في ذلك العهد، تمثلت الشركة في متجرٍ واحد في سوق بايك بليس التاريخي في سياتل، وقدمت بعضاً من أفخر حبوب القهوة المحمصة الطازجة على مستوى العالم. وأثار اسمها، المُستلهم من موبي ديك، شاعرية أعالي البحار وتقاليد الملاحة لدى تجار القهوة الأوائل.
وفي عام 1981، خطا هاورد شولتز (رئيس مجلس الإدارة الأسبق لستاربكس، الرئيس والمدير التنفيذي) أولى خطواته في متجر Starbucks®. ومنذ تناوله فنجانه الأول من قهوة سومطرة، جذبت ستاربكس هاورد لينضم إليها في العام التالي. وفي عام 1983، سافر هاورد إلى إيطاليا ليصبح مفتوناً بمقاهي القهوة الإيطالية وشاعرية التجربة التي تزخر بها القهوة، وتمثلت رؤيته في إعادة تقاليد المقاهي الإيطالية إلى الولايات المتحدة ليتم تقديم أول فنجان قهوة لاتيه من ستاربكس في العام 1984.
شهد العام 1996 مولد مشروبٍ كلاسيكي: زجاجة مشروب قهوة الفرابوتشينو. وبعد النجاح الذي حققه هذا المزيج الأصيل الذي قدمته مقاهي ستاربكس، سرعان ما أصبح مشروباً مفضلاً في منافذ بيع البقالة لتتبعه قهوة اسبريسو المضاعفة. بالتقدم السريع إلى العام 2010. تشاركت ستاربكس مع غذائيات آرلا. وأصبحت قهوة Chilled Coffee الباردة من ستاربكس متوفرة في متاجر البقالة في أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
لا نزال منذ ما يزيد على 45 عاماً، نتقن فن وعلم التحميص لصنع قهوةٍ فريدةٍ عالية الجودة يعرفها ويحبها الناس حول العالم. وهي ذات القهوة التي تُستخدم في مجموعة مشروباتنا Chilled Coffee. إنها المزيج الأمثل لأجود أنواع القهوة والحليب، مبرّدة ولذيذة ويمكن اصطحابها خارجاً.
Chilled Classics; مشروبات المقهى المفضلة لديك، أبرد فحسب. Doubleshot; ؛ جرعة مزدوجة لتساعدك على الإنطلاق.
Frappuccino; قصرك البهي من القهوة الحالمة الغنية بالكريمة.