Οι καλύτεροι κόκκοι καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα. Οι κρύες νύχτες και οι ζεστές ημέρες δημιουργούν πιο συμπαγείς κόκκους, οι οποίοι χαρίζουν στον καφέ πιο πλούσια και σύνθετα αρώματα. Απολαύστε τα σε κάθε ρόφημα Starbucks® Chilled Coffee.
Το μέλλον του καφέ είναι συνυφασμένο με αυτό των καλλιεργητών του. Για αυτό κι εμείς επενδύουμε στη σχέση μας μαζί τους όπως επενδύουμε στους κόκκους. Δουλεύουμε για να διασφαλίσουμε δίκαιες τιμές για τους καλλιεργητές, αλλά και για να επωφελούνται οι τοπικές κοινότητες από τη βιομηχανία του καφέ. Έτσι, βελτιώνεται η ποιότητα ζωής τους ενώ εμείς απολαμβάνουμε καλύτερο καφέ.
Συλλέγουμε τους καρπούς του καφέ μόνο όταν είναι ώριμοι, κόκκινοι και έτοιμοι για επεξεργασία. Στη συνέχεια, τους διαχωρίζουμε πολλαπλές φορές βάσει μεγέθους, χρώματος και πυκνότητας ούτως ώστε να διασφαλίζουμε τη βέλτιστη ποιότητα. Μπορεί κάποιοι να το βρίσκουν υπερβολικό. Εμείς όμως πιστεύουμε ότι μόνο έτσι φτιάχνουμε πραγματικά καλό καφέ.
Κάθε κόκκος καφέ απαιτεί μια μοναδική διαδικασία καβουρδίσματος, μια ισορροπία μεταξύ θερμοκρασίας και χρόνου καβουρδίσματος, ούτως ώστε να επιτευχθεί το καλύτερο άρωμα, οξύτητα, γεύση και υφή. Όταν οι κόκκοι καβουρδιστούν, φτιάχνουμε τον καφέ προσθέτοντας απαλό κρεμώδες γάλα για να δημιουργήσουμε την αυθεντική γεύση Starbucks σε κάθε Chilled Coffee, διαθέσιμα στο κοντινό σας σούπερ μάρκετ, μίνι μάρκετ ή περίπτερο.
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΙΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΜΑΣ